2021年中國冷鏈物流行業市場現狀與發展趨勢分析 生鮮電商助推冷鏈物流迅速發展

分享到:
20 劉帥 ? 2021-04-06 11:00:33  來源:前瞻產業研究院 E6870G0

根據中物聯冷鏈委測算分析,我國冷鏈物流需求量逐年上升,在2020年可達到2.65億噸。在冷鏈物流服務的行業中,食品占比高達90%;食品細分品類中,生鮮水果與蔬菜肉類占到了較大的比例,2019年水果、蔬菜、肉類與水產品占比總和達到了88%。

隨著電商平臺的蓬勃發展,生鮮電商平臺也發展迅速,2020年用戶線上消費生鮮水果與食品飲料增速遠高于其他品類,分別為27.6%與17.3%。在此背景下,生鮮電商平臺規模拓展迅速,預計2021年規模可達到3117.4億元。

全國冷鏈物流需求量逐年上升

2016-2020年我國冷鏈物流需求量逐年上升,排除2020年疫情特殊情況,冷鏈物流需求量的增速也在逐年上升。盡管受到疫情影響,但2020年第一進口食品逆勢增長,2020上半年,我國肉類產品進口量比2019年同期增長74.9%,其中全年豬肉進口預計將比2019年增加100萬噸以上。據中物聯冷鏈委測算分析,我國冷鏈物流需求總量能夠突破2.65億噸。

圖表1:2016-2020年全國冷鏈物流需求量(單位:億噸,%)

生鮮電商規模逐年增長

2016-2020年我國生鮮電商規模逐年提升,在2019年中國生鮮電商市場交易規模達到1620.0億元。2020年新冠疫情爆發,無接觸要求推動線上經濟的迅速增長,客觀上也推動著冷鏈物流產業的發展。生鮮電商的發展為冷鏈物流市場的擴大提供助力。

而“新冠疫情”對生鮮行業的推動,也為冷鏈物流市場進一步發展提供機遇。未來隨著線上購物越來越普遍,預計2021年中國生鮮電商市場規模可達到3117.4億元。

圖表2:2016-2021年生鮮電商市場規模變化情況(單位:億元)

冷鏈物流主要服務于食品行業

冷鏈物流的對象產品包括一般產品有:農產品、禽禽肉類、水產品、花卉、加工食品、冷凍或速凍食品、冰淇淋和蛋奶制品、快餐原料、酒品飲料等;特殊的產品有:藥品(疫苗、血液)、化工品等。其中食品占比高達90%,醫藥與化工占比分別為9%與1%。

圖表3:2019年全國冷鏈物流不同行業需求量占比情況(單位:%)

食品冷鏈物流不同產品需求量占比情況

2019年中物聯冷鏈委通過對水果、蔬菜、肉類、水產品、乳制品和速凍食品這六大類食品(其他類產量較少或基本不采用冷鏈物流方式流通,故沒有計算在內)的年產量進行統計,并結合各品類的冷鏈流通率,測算2019年我國食品冷鏈物流需求總量約為2.33億噸,比2018年增長4439萬噸,同比增長23.52%。

其中,水果冷鏈物流需求總量為5480.17萬噸,蔬菜冷鏈物流需求總量為6489.23萬噸,肉類冷鏈物流需求總量為4577.68萬噸,水產品冷鏈物流需求總量為3823.32萬噸,乳制品冷鏈物流需求總量為1658.83萬噸,速凍食品冷鏈物流需求總量為1279.42萬噸。

圖表4:2019年全國食品冷鏈物流不同產品需求量占比情況(單位:%)

生鮮水果與食品飲料線上增速明顯

由于疫情期間線下消費場所關閉的影響,用戶逐步養成線上消費心智,其中變化最為明顯的是生鮮水果和食品飲料品類購買:據艾瑞咨詢調查顯示,疫情前后線上購買生鮮水果和食品飲料的用戶分別增長了27.6%和17.3%,保健品、汽車用品、母嬰、家居、百貨均實現線上正增長。

圖表5:2020年用戶線上消費品類變化情況(單位:%)

更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告》,同時前瞻產業研究院提供產業大數據、產業規劃、產業申報、產業園區規劃、產業招商引資、IPO募投可研等解決方案。

更多深度行業分析盡在【前瞻經濟學人APP】,還可以與500+經濟學家/資深行業研究員交流互動。

相關深度報告 REPORTS

2021-2026年中國冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告
2021-2026年中國冷鏈物流行業市場前瞻與投資戰略規劃分析報告

報告主要分析了中國冷鏈物流行業的發展環境;冷鏈物流的發展狀況;冷鏈物流主要產品市場;冷鏈物流流通體系建設情況;冷鏈物流運輸市場;冷鏈物流重點區域市場;冷鏈物流...

查看詳情

本文來源前瞻產業研究院,轉載請注明來源。本文內容僅代表作者個人觀點,本站只提供參考并不構成任何投資及應用建議。(若存在內容、版權或其它問題,請聯系:service@qianzhan.com) 品牌合作與廣告投放請聯系:0755-33015062 或 hezuo@qianzhan.com

p18 q0 我要投稿

分享:

前瞻經濟學人

專注于中國各行業市場分析、未來發展趨勢等。掃一掃立即關注。

前瞻產業研究院

中國產業咨詢領導者,專業提供產業規劃、產業申報、產業升級轉型、產業園區規劃、可行性報告等領域解決方案,掃一掃關注。

文章評價COMMENT

還可以輸入2000個字

暫無網友的評論
前瞻數據庫
企查貓
前瞻經濟學人App二維碼

掃一掃下載APP

與資深行業研究員/經濟學家互動交流讓您成為更懂趨勢的人

作者 劉帥
產業研究員、分析師
285585
關注
81
文章
4

研究員周關注榜

  • 朱茜
    251158朱茜
    醫藥 / 醫療 / 大健康
  • 吳小燕
    248736吳小燕
    能源 / 環境 / 自助服務
  • 劉芬
    197484劉芬
    金融 / 保險 / 消費
  • 張維佳
    179753張維佳
    能源、金融、物流
  • 李佩娟
    176822李佩娟
    醫藥 / 醫療器械 / 流通領域
  • 劉甜
    164683劉甜
    TMT / 文創 / 房地產
企查貓(企業查詢寶)App
×

掃一掃
下載《前瞻經濟學人》APP提問

 
在線咨詢
×
在線咨詢

項目熱線 0755-33015070

AAPP
前瞻經濟學人APP下載二維碼

下載前瞻經濟學人APP

關注我們
前瞻產業研究院微信號

掃一掃關注我們

我要投稿

×
J
色七七影院,色综合亚洲色综合七久久,日本久久高清免费观看,色综合久久综合久久爱桃花网